Gen 21 2010

Pianaccio 2010: Sunny!

Published by matilde at 13:37 under Crescentine Gentilini, Crostini Rustici, Enzo Biagi, Funghi Porcini, Gentilini, Gianni Gentilini, Irene Gentilini, Italian Apennines, Marina, Salmerino, acque limpide, alimenti genuini, antica locanda alpina, antica tradizione, appennino tosco-emiliano, bellezza, bontà, boscaioli, casa, castagne, cibo genuino, corno alle scale, crescentine, cucina casalinga, delizie, divertimento, famiglia gentilini, farina di Castagne, fatte in casa, formaggi locali, frittelle dolci, frutti di bosco, genuine wine, gusto, italian wine, lavoro, lizzano in belvedere, locanda, marmellate, montagna, mountain bike, occasioni speciali, olio d'oliva, panorama, parco regionale del corno alle scale, passeggiate, pasta e fagioli, pasta fatta a mano, percorsi, pernottamento, pianaccio, pianaccio.com, pianaccio.it, piatto antico, piste da sci, polenta e cinghiale, ristorante, sapori e gusti di una volta, sci, secret apennines, slow food, snowboard, specialità montanare, squisito, stagione, tagliatelle al Cinghiale, tigelle, torte, tortellini fatti in casa, tortellini in brodo, tortelloni con Funghi Porcini, tradizionale, tradizione, tradizione montanara, trekking in italy, umido di salsiccia, vino, week-end, zona

“Sunny, thank you for the truth you let me see!”

In questi giorni di sole, Pianaccio è davvero meraviglioso. Le piste del Corno alle Scale sono innevate e pronte ad accogliere sciatori ed amanti della montagna, con lo splendore di un cielo terso.

Neve a Pianaccio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Famiglia Gentilini non può che condividere e sottolineare questa bellezza, semplice e autentica: una meravigliosa passeggiata nei boschi intorno al Paese, un giro con le Ciaspole lungo la via per Segavecchia e un bel pranzo, ricco e curato, alla Locanda. Lontano dal frastuono della città, respirando a pieni polmoni l’aria fredda e rigenerante della valle, un sorso d’acqua come elisir di lunga vita e un’atmosfera familiare e calda al Ristorante Gentilini… Ecco il segreto delle stagioni, gli ingredienti del nostro lavoro e il dono quotidiano di questi monti.

 La routine e il dovere ci portano lontano, ci distraggono dall’essenziale, stancano lo sguardo e presentano il conto ogni sera, a prezzo di pazienza e impegno.

Ma questa bellezza di neve e sole sfida tutte le false ricchezze e non sente ragioni:

saremo ripagati, fino in fondo, ancora una volta.

http://www.youtube.com/watch?v=H1Re8DoBxus&feature=related

 

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply