Dic 20 2016

Buon Natale!

Ecco… Ci siamo!

Ogni anno quasi mi coglie di sorpresa, qualche attimo prima della mezzanotte, anche se da giorni prepariamo addobbi e manicaretti… Ecco, la Vigilia di Natale. E in qualche modo vorrei che durasse, vorrei avere il tempo “rallentato” dell’attesa, uno spazio silenzioso in cui ordinare e rimirare i desideri che non si sanno dire.

Così in un batter d’occhio si diffonde una frenesia d’entusiasmi, una danza d’abbracci…

Allora eccoci, siamo qui!

Cena della Vigilia

alla Locanda di Pianaccio

sabato 24 dicembre 2016

Il menù si arricchisce di

Crostini della Vigilia con carpaccio di Tonno, Salmone e Alici

Sauté di Cozze e Vongole

Brodetto Romanesco con Broccolo Romano e Merluzzo

Filetto di Baccalà con Pomodoro, Pinoli e Uvetta

Carciofi al Tegame

Dolce della Vigilia

Il Ristorante é aperto tutti i giorni su prenotazione e Irene sta dando il meglio di sè nella preparazione e nella cura di ogni piatto. Qualche anticipazione per il pranzo di Natale? Solo sussurrata, però…

Per questa Notte ogni cosa sia lieve.

Buon Natale!

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Dic 18 2016

It’s a wonderful life

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Natale-alla-Locanda

 

 

Venite a trovarci!

0534.51300

 

 

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Dic 17 2016

L’albero di Natale

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Quest’anno mi voglio fare
un albero di Natale
di tipo speciale,
ma bello veramente.

Non lo farò in tinello,
lo farò nella mente,
dove non c’è soffitto
e l’albero può crescere
alto alto, dritto dritto,
con centomila rami
e tutti i doni che non stanno
nelle vetrine:
un raggio di sole
per il passero che trema
un ciuffo di viole
per il prato gelato.

E poi giochi, giocattoli, balocchi
quanti ne puoi contare
a spalancare gli occhi:
un milione, cento milioni
di bellissimi doni,
e al posto dei cartellini
i nomi dei bambini
che non ebbero mai
un regalo di Natale.

Perché se un bimbo resta senza niente,
anche uno solo, piccolo
che a piangere non si sente
e sta chissadove,
Natale è tutto sbagliato,
da rifare per bene,
come una divisione
se non viene la prova del nove.

Gianni Rodari

 

#pianaccioèunafavola

0534.51300

 

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Dic 16 2016

I desideri dei bambini danno ordini al futuro

Cenone di Capodanno

alla Locanda di Pianaccio

31 dicembre 2016 … 01 gennaio 2017

Buffet di Capodanno

Tutti i nostri piatti sono rigorosamente fatti in casa, preparati con ingredienti genuini e prodotti locali, secondo le ricette tradizionali della nostra montagna e gli insegnamenti tramandati dalla famiglia Gentilini. Venite a trovarci!

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Saccottino Croccante di Benvenuto, con Gorgonzola e Radicchio Trevigiano

 

Primi Piatti della Festa

Le Scure di Pianaccio

Tagliatelle Scure, con Porcini tirati nella Sfoglia, servite con Funghi Porcini di Pianaccio

Mezze Maniche di Capodanno

con Crema di Parmigiano Reggiano, Pancetta Nostrana della Macelleria Montanara e Pistacchi

Tortellini in Brodo della Tradizione

 

 

Secondi Piatti e Contorni 

Cotoletta dell’Anniversario

per festeggiare la tradizione della Locanda Gentilini, dal 1904 rigorosamente a conduzione familiare: Cotoletta di Maialino con Prosciutto di Parma, Crema al Parmigiano Reggiano e Funghi Porcini

 

Roast-beef al Sale con Carciofi all’Arancia

 

 

Lenticchie Tradizionali Portafortuna, Patate della Querciola al Tegame, Pomodori Gratinati

 

Delizia di Capodanno 

Dolce al Tavolo, fantasia di Irene, aspettando la mezzanotte..

 

Specialità a Buffet

Contorni di Verdure

Formaggi e Salumi Locali, Fantasia di Dolci al Cucchiaio e Torte di Irene

Frutta di Stagione e Frutta Secca, Liquori della Casa e altro ancora…

 

 Brindisi del Buon Anno! 

Ed è solo un assaggio…

Potete contattarci al numero 0534 51300 oppure on line al nostro indirizzo:

irene.gentilini@me.com

Seguiteci anche su FB: facebook.com/anticalocandaalpina

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Nov 28 2015

Di nuovo insieme

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dal 5 dicembre a Pianaccio!

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Nov 05 2015

We’ll be back soon…

 

Holiday2015

L’Antica Locanda Alpina e il Ristorante Gentilini saranno chiusi per ferie

dal 03 Novembre al 05 Dicembre.

Siamo comunque a Vostra disposizione per prenotazioni e informazioni:

potete contattarci al numero 0534 51300 oppure on line ad uno dei nostri indirizzi principali:

irene.gentilini@me.com

Seguiteci anche su FB: facebook.com/anticalocandaalpina

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Ago 01 2014

SereNATE per SereNERE

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La Locanda di Pianaccio è felice d’invitarvi a 
Serenate per SereNERE, Monteacuto 2014! Un weekend all’insegna del Noir, in un’atmosfera misteriosa che vi avvolgerà…
Non potete mancare!
#pianaccioèunafavola e #monteacutopure!

 

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Mar 10 2014

#noirestiamoqui

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La notizia è di dominio pubblico…

Io mi decido a scrivere questo Diario di Viaggio dopo tanti mesi in cui sono stata freneticamente occupata nel quotidiano. I tempi di FB sono troppo veloci, ti costringono all’immediatezza di poche righe, una foto, qualche slogan condiviso.

 

Antica Locanda Alpina

Sono tante le novità: tanti lieti eventi, altrettanti disastri.

Ed oggi la bilancia pende tragicamente dalla parte delle difficoltà.

Ma chi conosce Pianaccio e i suoi abitanti sa bene che tenacia e determinazione non mancano: sono i valori e i colori di un luogo magico, difficile e affascinante insieme, sono duri come pietre, radicati nella terra

Sono sfumature del carattere, linee d’orizzonte, impulsi alla vita che si respirano con l’affanno lungo la salita del Pongino, si bevono a piccoli sorsi dalla fontana di Piazza, si raccolgono con pazienza, come le castagne, stando attenti a non ferirsi per la fretta di superare il riccio dei pregiudizi.

Sono melensa, mi rendo conto.

Vorrei avere spade al posto delle dita, bastoni e martelli: vorrei aprire un varco, un passaggio, trovare l’anello che non tiene e scardinare le logiche abusate che impediscono alla bellezza di salvare il mondo.

Oggi la metafora calza a pennello, perchè la montagna si è chiusa su se stessa e ha lasciato sulla strada il peso di una domanda che davvero è un macigno: alla fine, ne vale la pena? Vale la pena continuare a vivere e lavorare in questo piccolo Paese che contraddice ogni moderna logica di semplificazione e ricerca del comfort? Vale la pena caricarsi sulle spalle il fardello di una, cento, mille “calamità” naturali (quando non sono “umane”) in nome di una scelta di vita o di una promessa che si perde nell’intimità del ricordo?

Ognuno di noi ha trovato la sua risposta, l’ha sempre tenuta stretta in pugno.

Il nostro, quello di noi che restiamo qui, è un inno alla bellezza, è un manifesto di autenticità e semplicità, è un’affermazione che vale più di ogni altra: è il sì, con tutti i rischi e le incertezze, la consapevolezza che non vorremmo essere in nessun altro posto al mondo.

 

Ne vale la pena. Ne vale la pena.

E se normalmente siamo capaci di urlarlo a squarciagola, verso il cielo stellato della Curva del Vento, o di sussurrarlo piano mentre culliamo il piccolo Francesco Valerio lungo la via di Segavecchia, oggi il nostro sì ha bisogno di voce, ha bisogno del fiato di tutti quelli che amano questo Pianaccio.

Vi consegnamo ogni vibrazione, ogni parola: voi siate eco e portatela lontano.

Noi rinnoviamo ogni istante la nostra promessa di felicità.

#noirestiamoqui

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Ott 02 2013

Chiuso per ferie

L’Antica Locanda Alpina e il Ristorante Gentilini saranno chiusi per ferie

da lunedì 05 Novembre 2013 a venerdì 20 dicembre 2013.

Siamo comunque a Vostra disposizione per prenotazioni e informazioni:

contattateci su FB oppure allo 0534 51300.

 

Babbo Curva del Vento

E per il Cenone di Capodanno e il periodo delle Feste? Pensateci in tempo…

I clienti affezionati già conoscono il Buffet aperto fino al mattino, il ricco menu della Cena e la calda atmosfera di una serata da trascorrere insieme, aspettando l’Anno Nuovo: difendiamo da generazioni quel sottile equilibrio tra semplicità ed eleganza che è la ricetta segreta di tutti i nostri piatti! Consultate le pagine con le nostre proposte per trascorrere insieme qualche giornata di Festa:

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Promozioni Feste Invernali       &       Tariffe Stagione 2013-2014

Irene e Brusty

 

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Mar 19 2013

Corno Trekking!

 Giri di Gusto nell’Appennino Premuroso!

Corno Trekking

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